Collection: Garlic

Here you can search for different varieties of Alb garlic to suit your taste. Mild or spicy, white-skinned or purple, you're sure to find the perfect one for your kitchen or garden. All varieties come from our own organic farm. Each bulb is individually, painstakingly and carefully cleaned by hand.

Our garlic season starts in June and ends in early December.

From June 3rd we will offer fresh garlic, and from the end of July/beginning of August we will offer dry, storable garlic.

Knoblauch-Preiserhöhung in der Saison 2026-2027

Wir hatten hier dieses Jahr wie auch in vielen anderen Teilen Süddeutschlands eine ausgesprochene Frühjahrstrockenheit und eine extreme Sommerhitze. Seit Januar fehlen hier ca. 230 mm Niederschlag im Vergleich zum Jahresdurchschnitt. Mit viel Aufwand haben wir das Wasser auf unsere Knoblauchfelder den Berg hochtransportiert. Trotzdem sind die Knollen nicht ganz so groß geworden wie sonst. Dafür haben sie eine sehr gute Qualität. Wir hoffen, dass ihr es versteht warum wir unsere Knoblauchpreise um 1 € erhöht haben.