Die Familie Mammel und der Alb-Knoblauch
Frische Bio Knoblauchknollen der Sorte Sprint
Bio Knoblauchknollen

Wir sind...

ein kleiner Familienbetrieb auf der Schwäbischen Alb und bauen auf steinigen Äckern mehrere Knoblauchsorten biologisch an.
Wir bieten unseren Kunden neben frischem Knoblauch auch Spezialitäten aus hofeigenem Knoblauch an.

Knoblauch-Blütenstängel-Ernte
Erntereifer Bio-Knoblauch aus Deutschland, angebaut vom Biolandhof Mammel auf der Schwäbischen Alb

Der Knoblauch

ist sehr gesund und lässt sich in der Küche vielfältig verwenden. Wir essen gern Knoblauch und haben immer neue Rezept-und Anbauideen.
Es macht uns Spaß, miteinander rund um den Knoblauch zu diskutieren, immer wieder etwas neues auszuprobieren, oder verbessern. Jahr für Jahr bemühen wir uns um gute Erträge und hoffen sehr, dass wir unsere Kunden zufrieden stellen können.

Der Knoblauch während des Wachstums auf den steinigen Äckern der Schwäbischen Alb
Frische Bio Knoblauchzehen
Frisch geerntete Knoblauchstängel
Knoblauch der Sorte Terrador
Hausgemachte Knoblauchspezialitäten

Wir verwenden ausschließlich

hervorragend schmeckende, biologische Zutaten von uns oder möglichst aus der Region Schwäbische Alb. Hochwertig und aufwändig zu Knoblauchspezialitäten verarbeitet. Gönnen Sie sich eine gesunde Mahlzeit mit unserem Alb-Knoblauch!

Die farbigen kleinen Gläser sind ein echter Blickfang
Veganer Brotaufstrich

Alb-Knoblauch

Biolandhof Mammel GbR    Szilvi und Max
Am Hochberg 27
89584 Lauterach 

www.albknoblauch.de

Bio-Knoblauchprodukte aus unerer Manufaktur in Lauterach