Ihr Warenkorb ist leer.

 

DE-ÖKO-006

Alb-Linsen-Knoblauch-Aufstrich

Etwas Leckeres aufs Brot mit Alb-Linsen und Cashewkerne
Zutaten: gekochte Alb-Linsen* (Wasser, Alb- Linsen*) (30%), Cashewkerne*, Alb-Knoblauch* (13%), Apfelsaft*, Apfelmark*, Rapsöl*, Zitronensaft*, Steinsalz, Olivenöl*, Senf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*), Gewürze* (*aus ökol. Anbau) Enthält Nüsse, Senf und Spuren von glutenhaltigem Getreide!
100g

Etikett bitte vor dem Spülen abziehen!!!

Preis:

4,40 /St.
4,40  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Eingelegte Knoblauchstängel

Salzig-säuerlich eingelegte Knoblauch-Blütenstängel. Schmeckt ähnlich wie eine Mischung aus Sauergurken, Grünspargel und grünen Bohnen. Knackig.

Zutaten: Alb-Knoblauch-Blütenstängel* (42%), Apfelessig*, Wasser, Steinsalz, Dill* (*aus ökol. Anbau) Eine Besonderheit aus unserer Manufaktur!

100g, Abtropfgewicht: 42g

Preis:

3,80 /St.
3,80  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Knoblauch-Paste

Knoblauch mit Steinsalz und Zitronensaft

Zutaten: Alb-Knoblauch* (70%), Steinsalz, Zitronensaft* (*aus ökol. Anbau) Weil nur mit Steinsalz haltbar gemacht ist die bräunlich-gelbe Farbe natürlich. Bitte unbedingt Salzmenge beachten!

100g

Preis:

4,20 /St.
4,20  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Orient-Senf mit Alb-Knoblauch

Senf mit Datteln und Feigen scharf

Zutaten: Wasser, Apfel Balsam* (Apfelessig*, Apfeldicksaft*), Braune und Schwarze Senfsaat*, Sultaninen* (Sultaninen*, Sonnenblumenöl*), Aceto Balsamico di Modena IGP* (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Alb-Knoblauch* (6,7%), Honig*, Datteln* getrocknet, Feigen* getrocknet, Steinsalz, Gewürze* (*aus ökol. Anbau) Enthält Senf!

100g

Preis:

4,20 /St.
4,20  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Veganer Brotaufstrich

Mit wenig Knoblauch!

Zutaten: Wasser, Cashewkerne*, Tomaten* mariniert (Tomaten* getrocknet, (Wasser, Meersalz), Rapsöl*, Knoblauch*, Oregano*, Lorbeer*), Apfelsaft*, Alb-Knoblauch* (3,4%), Mandeln*, Apfel-Balsam* (Apfelessig*, Apfeldicksaft*), Pflaumen* getrocknet, Garam Masala*, Steinsalz (*aus ökol. Anbau) Enthält Nüsse!

100g

Preis:

4,40 /St.
4,40  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Rotes Knoblauchpesto

Handgemachtes, kaltgerührtes Pesto. Lecker zu Pasta, zu Auflauf oder auf Brot

Zutaten: Rapsöl*, Olivenöl*, Tomaten* mariniert (Tomaten* getrocknet, (Wasser, Meersalz), Rapsöl*, Knoblauch*, Oregano*, Lorbeer*), Alb-Knoblauch* (12%), Mandeln*, Tomaten* getrocknet (Tomaten*, Meersalz), Parmigiano Reggiano DOP* (Milch*, Salz, Lab), Steinsalz (*aus ökol. Anbau)

100g

Preis:

5,50 /St.
5,50  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Gelbes Knoblauchpesto

Pesto mit geröstetem Alb-Knoblauch und Pinienkerne, mit frisch gemahlenem Piment und Zitronensaft.

Zutaten: Alb-Knoblauch* (36%), Cashewkerne*, Olivenöl*, Rapsöl*, Mandeln*, Zitronensaft*, Steinsalz, Pinienkerne* geröstet, Kurkuma*, Piment* (*aus ökol. Anbau) Enthält Nüsse!

100g

Preis:

5,50 /100 g
5,50  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Eingelegte Knoblauchzehen

Süß-sauer eingelegte
Knoblauchzehen

Zutaten: Alb-Knoblauch* (54%), Condimento Bianco* (Weiss- weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Wasser, Steinsalz, Gewürze*, Paprika*, Kräuter* (*aus ökol. Anbau) Enthält Senfkörner!
100 g, Abtropfgewicht: 56 g

Preis:

3,80 /St.
3,80  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Balsam-Knoblauch

In Balsamessig eingelegte Knoblauchzehen. Süßlich und nicht scharf!
Vielseitig einsetzbar in Salaten, Saucen oder zum Butterbrot.

Zutaten: Alb-Knoblauch* (54%), Apfel Balsam* (Apfelessig*, Apfeldicksaft*) (25%), Wasser, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Rotweinessig*, konzentrierter Trauben- most*), Steinsalz, Weisse und Schwarze Senfsaat*, Kräuter* (*aus ökol. Anbau) Enthält Senfkörner!

100g, Abtropfgewicht: 55g

Preis:

3,80 /St.
3,80  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Knoblauch-Senf mild

Wir empfehlen unseren milden Knoblauch-Senf zu Käse, Fleisch, Gegrilltem und zum Abrunden von Soßen

Zutaten: Senf* (67%) (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*), Alb-Knoblauch* (17%), Honig*, Rapsöl* (*aus ökol. Anbau) Enthält Senf!

100g

Preis:

4,20 /St.
4,20  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Apfel-Knoblauch-Senf

Leicht scharf, feinkörnig und fruchtig. Zu Käse, Fleisch, Gegrilltem und zum Abrunden von Soßen.

Zutaten: Apfelsaft* (51%), Weisse und Braune Senfsaat*, Apfelessig*, Honig*, Alb-Knoblauch* (5,2%), Feigen* getrocknet (5%), Mango* getrocknet (5%), Steinsalz, Kurkuma* (*aus ökol. Anbau) Enthält Senf!
100 g

Preis:

4,20 /St.
4,20  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Goldene Latte Special Edition

Gewürzmischung mit Honig und karamellisiertem Alb-Knoblauch.

Sehr rund, blumig-süß, leicht würzig und nur ganz bischen scharf.

1 knappen TL in ca. 250 ml Pflanzen-oder Kuhmilch geben und kurz erhitzen.

Zutaten: Honig*, Alb-Knoblauch* (12%), Kurkuma*, Ingwer*, Kardamom*, Zimt* (*aus biol.Anbau)

130g

Preis:

4,60 /St.
3,54  pro 100g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Sorte Luna Knoblauch Knollen trocken

Kleiner, milder Knoblauch für Feinschmecker. Bio, aus eigenem Anbau.

Preis:

1,60 /100 g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Sorte Garcua Knoblauch Knollen trocken

Zum frischverzehr, in Zaziki. in Salatsoße oder gekocht einwandfrei. Er ist eher mild, die Zehen sind leicht gelblich. 6-8 Zehen pro Knolle. Verfügbar ab Mitte Juli bis ca. Februar. Bio, aus eigenem Anbau.

Preis:

1,60 /100 g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Sorte Ljubascha Knoblauch Knollen trocken

Unsere liebe Ljubascha ist für den, der gerne mit Knoblauch kocht und wenig Zeit mit Knoblauchschälen verbringen will. Ljubascha hat sehr-sehr große, leicht gelbliche wunderschöne Zehen. Ca. 6 Stück pro Knolle. Ideal zum Kochen oder zum Frischverzehr. Verfügbar ab Mitte Juli bis ca. Anfang Januar. Bio, aus eigenem Anbau.

Preis:

1,60 /100 g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen

Sorte Therador Knoblauch Knollen trocken

Therador ist lilaschalig, scharf, knackig, frisch hat er weniger Aroma, wir nehmen ihn gerne zum Kochen. Er hat aussen meistens 7 Zehen, innen 3-4. Verfügbar ab Mitte Juli bis Januar. Bio, aus eigenem Anbau.

Preis:

1,60 /100 g

zzgl. Versandkosten
Versand innerhalb 2-4 Werktagen