Die Pflanzzeit hat begonnen
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Die Knoblauch-Pflanzzeit hat begonnen
Endlich regnet es nicht mehr und der Acker konnte bearbeitet werden. Fritz hat es sehr schön gemacht nicht wahr? Die ungarische Pflanzmaschine ist wieder einsatzbereit. Wir haben dieses Jahr eine...
Die Knoblauch-Pflanzzeit hat begonnen
Endlich regnet es nicht mehr und der Acker konnte bearbeitet werden. Fritz hat es sehr schön gemacht nicht wahr? Die ungarische Pflanzmaschine ist wieder einsatzbereit. Wir haben dieses Jahr eine...
Neue Knoblauchsaison 2024
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Die Ernte und die Trocknung
Bald ist es so weit...wir sind in ein paar Tagen mit der Ernte fertig. Es war ein sehr nasses und kühles Frühjahr und der Sommer lässt auf sich noch ein...
Die Ernte und die Trocknung
Bald ist es so weit...wir sind in ein paar Tagen mit der Ernte fertig. Es war ein sehr nasses und kühles Frühjahr und der Sommer lässt auf sich noch ein...
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Neue Knoblauchsaison 2024
Unser Start in das neue Knoblauchjahr ist so nass, dass wir bald mit einem Bot ernten könnten. Stellt euch vor, wie das denn aussehen würde. Aber ohne Scherz: ab Montag...
Neue Knoblauchsaison 2024
Unser Start in das neue Knoblauchjahr ist so nass, dass wir bald mit einem Bot ernten könnten. Stellt euch vor, wie das denn aussehen würde. Aber ohne Scherz: ab Montag...
Eindrücke
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Forest walk
A wonderful photo day...
Forest walk
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Anbautipps
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Variety recommendation
Favorite varieties for cultivation.
Variety recommendation
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Tips and Tricks
Why garlic at all and why so many varieties? How do I get started and which garlic should I grow? A few Tipps...
Tips and Tricks
Why garlic at all and why so many varieties? How do I get started and which garlic should I grow? A few Tipps...
Rezepte
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Gnocchi with garlic flowers
Endlich habe ich es geschafft! Ein Familienfreundliches Rezept mit Knoblauchblüten!
Gnocchi with garlic flowers
Endlich habe ich es geschafft! Ein Familienfreundliches Rezept mit Knoblauchblüten!
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Recipe: Lentil salad
Lentil salad with pickled Alb garlic flower stems...a simple recipe!
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Lentil salad with pickled Alb garlic flower stems...a simple recipe!